Oii gente... Ultimamente, eu estou tentando aprender a cozinhar!! Estou até começando um caderno de receitas, rs. (Ele ainda precisa de uns toques de fofura, mas quando eu encapá-lo, posto um passo a passo aqui no blog, ok??). Maaas, voltando ao assunto, rs... Hoje eu vim compartilhar com vocês 5 perfis no Instagram que me deixam com "água na boca", e vontade de cozinhar, hehe. (A maioria deles é de blogs, onde tem as receitas completas).
P.s.: Organizei em ordem alfabética para não ter que escolher de qual eu gosto mais, hahaha. Vamos ver??

1) @EditoraPanelinha... Criado pela chef Rita Lobo!! Haha, aproveita e já dá uma olhadinha no dela @RitaLobo.

2) @ICouldKillForDessert... IG do blog da Danielle Noce. Eu gosto muito de (comer) doce, mas incrivelmente não gosto muito de fazer!! Mas, mesmo assim AMO seguir o ICKFD, tudo lá MUITO fofo.

3) @JantinhaDeHoje... Blog da Lela de Vicenzo. Conheci a pouco tempo, mas estou amando.

4) @NaMinhaPanela... (Fiquei morrendo de vontade de fazer essa Pizza de Frigideira da primeira foto!!)

5) @PanelaTerapia... Amo as receitas do blog da Tati Romano!! Essas, com certeza, são as torradas mais fofas do universo, rsrs. *-*
Extra: @ThaisEDani170... Lembrei desse aqui quando estava terminando o post, rsrs. A Thaís, se inspirou no filme Julie & Julia, e criou o IG para fazer um desafio delicioso. Ela vai fazer as 170 receitas do livro Por Uma Vida Mais Doce, da Danielle Noce, em 170 dias. Tá sendo super legal de acompanhar, e super tentador também, haha.

Oii gente... O post de hoje é bem diferente do normal por aqui, rs. Nunca tinha postado receitas, até porque não sou nenhuma expert no assunto (só gosto de comer, haha)... Minha mãe sempre diz que eu só aprendo a cozinhar o que eu gosto, rsrs. Eu e ela fizemos essa receita aqui em casa no sábado e todo mundo aqui gostou MUITO!!
O sanduíche "Buraco Quente", é uma das tradicionais "comidas de boteco"... (De boteco chique é claro, rsrs)
(Fácil | 12 porções mini francês)

• 6 colher(es) de sopa de azeite extra virgem
• 2 colher(es) de sopa de manteiga
• 500 grama(s) de filé mignon picado na ponta da faca
• 1 cebola picadinha
• sal e pimenta moídos na hora e a gosto
• 1 colher(es) de sopa de colorau
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 colher(es) de sopa de salsinha picada
• 8 colher(es) de sopa de caldo de legumes
• 12 pães franceses frescos

Obs: com uma pitada de pimenta calabresa fica perfeito!! #ficaadica

Modo de Preparo

Numa frigideira, coloque o azeite e a manteiga, em seguida junte a carne. Frite por aproximadamente três minutos, mexendo devagar.
Coloque a cebola, o alho, tempere com o sal e a pimenta.Refogue por alguns minutos e adicione o colorau, a salsinha e o tomate.
Junte aproximadamente oito colheres de sopa de caldo de legumes, para ficar molhadinho. Deixe reduzir por uns quatro minutos em fogo baixo. Desligue o fogo.
Abra os pães franceses fresquinhos fazendo um buraco na extremidade. Retire o miolo dos pães com cuidado e depois coloque bastante recheio em cada um. Sirva quente.

Fonte: Comidas e Bebidas Uol